Scharfer Apfel Chutney 230g

Geht Apfelstrudel herzhaft? Aber klar.

Was eine tolle Idee von Paola – das Traumtrio Apfel, Mandel & Rosine mit Apfelessig und Cayennepfeffer zu einem süß-saurem Chutney mit einer gewissen Schärfe zu kreieren.

Dieses Chutney paßt perfekt

zu gebratenem oder gegrilltem Geflügel, gerne auch zum Gänsebraten. Es ist aber auch eine toller Begleiter von leckerer Bratwurst oder gegrilltem Halloumi Grillkäse.

Dieses Chutney kocht Paola

in der Hofküche direkt beim Bauern, wo sie das Obst bekommt. Frischer geht es nicht. Kürzer kann der Transportweg für die Zutaten nicht sein. Bei jedem Löffel schmecken Sie die Leidenschaft, mit der Paola, unsere italienische Wiesbadenerin, kocht.