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Sonnenblumen Öl Acht Botaniker 0,75L
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Sonnenblumen Öl Acht Botaniker 0,75L

Hof BodenGut GmbH

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Ein Sonnenblumenöl zart und nussig -im hessischen Ried angebaut und gemahlen Dieses feine... mehr

Ein Sonnenblumenöl zart und nussig -im hessischen Ried angebaut und gemahlen

Dieses feine Sonnenblumenöl wird aus Low Oleic Sonnenblumenkernen gewonnen.

Die Kaltpressung aus der 1.Pressung macht es so zart und nussig. Perfekt zum Verfeinern von Marinaden und Salatsaucen. Der Ölsäureanteil der LO-Sonnenblume liegt bei 15-20%. Das Öl ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren und hat einen geringen Rauchpunkt.

Rund um Gernsheim im hessischen Ried

finden sich goldene Felder -Sonnenblumen, die sich nach der Sonne drehen. Wußten Sie das die Blüten der Sonnenblumen sich mit der Sonne drehen? Die Sonnenblumen von Hof BodenGut, einem fortschrittlichen landwirtschaftlichen Betrieb, zeigen einen neuen Weg in der Speiseölproduktion. Regionaler geht es nicht -Sonnenblumenanbau und Pressung in der Mühle von Hof BodenGut im hessischen Ried. 

Sonnenblumen können mit vergleichsweise geringen Wassermengen auskommen; die kräftigen Wurzeln erschließen Wasservorräte in tiefen Bodenschichten. Sie haben eine gute Trockenheit- und Hitzetoleranz.

  • Deutschland
  • Spreiseöl
  • Hof BodenGut GmbH

    Claus-Kroencke-Strasse 7

    64579 Gernsheim

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    Hof BodenGut GmbH

    Moderne Innovation und Historie in einem Betrieb. Firmensitz und Produktionsort ist der Gutshof KlosterEck oder auch neuer KlosterGut genannt, in Gernsheim. Der Gutshof hat eine über 800-jährige Geschichte. Ziel ist der regionale Anbau von Kräutertees im hessischen Ried, wie es schon vor Hunderten von Jahren üblich war. Der Anbau von Kräutertees war per Dekret in Klostergärten vorgeschrieben. Durch den Konsumentenunsch des günstigen Produktes, ganzjährigen Anbaus unter Toleranz von langen Transportwegen, war Jahrzahnte im Obst-, und Gemüseanbau üblich.

    Hof BodenGut geht neue alte Wege. Die Kräuter werden rund um den Ort angebaut; es werden bis zu 2 Ernten eingefahren; die Trocknung erfolgt am Ort und die Verpackung im Gutshof.Das ist Regionalität mit kurzen Wege. Das Hessische Ried in der oberrheinischen Tiefebene gehört zu den landwirtschaftlich fruchtbarsten Gebieten Europas und bietet viel Sonne, Lehm- und Lösboden. Es wird viel ausprobiert, um die Kräuter, entsprechend ihrer nutzbaren Bestandteile, im großen Stil eines landwirtschaftlichen Betriebs zu ernten.

    Hof BodenGut ist kein landwirtschaftlicher Famlienbetrieb, sondern eine Gesellschaft mit Investoren. Eine Finanzfrau, ein Landwirt und das überschaubare Team betreiben moderne Landwirtschaft mit anderen Möglichkeiten.

    Aus der Region für die Region mit einer landwirtschaftlichen Gesellschaft.

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