Erdbeer-Rhabarber Fruchtaufstrich 230g

Diese süße und herbe Fruchtigkeit im Glas

Die fruchtig-süße Erdbeere, das beliebteste Obst, eine sinnliche Frucht trifft auf den säuerlich pikanten Rhabarber.

Die Erdbeere wird vollreif geerntet und muß gleich verarbeitet werden, sie reift nicht nach. Das erklärt den saftig süßen Geschmack.

Wußten Sie,

dass die schwerste Erdbeere -laut Eintrag im Guinness Buch der Rekorde, sagenhafte 289g wog? 
Der Rhabarber, der eigentlich ein Gemüse ist, ist erst im 18. Jahrhundert in Europa angekommen. Er stammt vom Himalaya und war in der abendländischen Medizin des Mittelalters beliebt.

Probieren Sie

einen Klecks Erdbeer-Rhabarber Fruchtaufstrich auf einem Schlag Sahne als Topping auf einer Waffel.

Diesen Fruchtaufstrich kocht Paola

in der Hofküche direkt beim Bauern, wo sie das Obst bekommt. Frischer geht es nicht. Kürzer kann der Transportweg für die Zutaten nicht sein. Bei jedem Löffel schmecken Sie die Leidenschaft, mit der Paola, unsere italienische Wiesbadenerin, kocht.