Fruchtaufstrich Brombeere, 210g

Hof BodenGut GmbH

Claus-Kroencke-Strasse 7
64579 Gernsheim

E-Mail: info@hofbodengut.de

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Moderne Innovation und Historie in einem Betrieb. Firmensitz und Produktionsort ist der Gutshof KlosterEck oder auch neuer KlosterGut genannt, in Gernsheim. Der Gutshof hat eine über 800-jährige Geschichte. Ziel ist der regionale Anbau von Kräutertees im hessischen Ried, wie es schon vor Hunderten von Jahren üblich war. Der Anbau von Kräutertees war per Dekret in Klostergärten vorgeschrieben. Durch den Konsumentenunsch des günstigen Produktes, ganzjährigen Anbaus unter Toleranz von langen Transportwegen, war Jahrzahnte im Obst-, und Gemüseanbau üblich.

Hof BodenGut geht neue alte Wege. Die Kräuter werden rund um den Ort angebaut; es werden bis zu 2 Ernten eingefahren; die Trocknung erfolgt am Ort und die Verpackung im Gutshof.Das ist Regionalität mit kurzen Wege. Das Hessische Ried in der oberrheinischen Tiefebene gehört zu den landwirtschaftlich fruchtbarsten Gebieten Europas und bietet viel Sonne, Lehm- und Lösboden. Es wird viel ausprobiert, um die Kräuter, entsprechend ihrer nutzbaren Bestandteile, im großen Stil eines landwirtschaftlichen Betriebs zu ernten.

Hof BodenGut ist kein landwirtschaftlicher Famlienbetrieb, sondern eine Gesellschaft mit Investoren. Eine Finanzfrau, ein Landwirt und das überschaubare Team betreiben moderne Landwirtschaft mit anderen Möglichkeiten.

Aus der Region für die Region mit einer landwirtschaftlichen Gesellschaft.