Kaffee-Verköstigung 14. Mai 2025 mit Privatrösterei Philipp
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Eine Kaffee-Verköstigung durch einen Kaffeeröster in unserem Gewölbekeller
WasRegionales erleben in einem Tasting
Entdecken Sie die Welt des Kaffees auf ganz besondere Weise! Unsere Kaffee-Verköstigung bietet Ihnen die Gelegenheit, verschiedene exklusive Kaffeesorten unter der Leitung des erfahrenen Kaffeerösters Ralf Philipp der Privatrösterei Philipp in Niddazu genießen und mehr über die Kunst des Röstens und die Herkunft der Bohnen zu erfahren.
Was erwartet Sie?
- Lernen Sie, wie unterschiedliche Aromen und Geschmacksnoten in Kaffee entstehen. Unser Experte begleitet Sie durch den Prozess und teilt sein Wissen über Anbau, Verarbeitung und Zubereitung.
- Probieren Sie handverlesene Sorten – von mild und fruchtig bis kräftig und würzig.
- Erfahren Sie dirket vom Röster, wie Rohkaffee in einer traditionellen Trommelröstung veredelt wird, und wie Röstgrad und Temperatur den Geschmack beeinflussen.
- Erhalten Sie spannende Einblicke in die Welt des Kaffees, von nachhaltigem Anbau bis zu Tipps für die perfekte Zubereitung zu Hause.
Die Kaffee-Verköstigung ist ideal für Kaffee-Enthusiasten, Genussmenschen oder alle, die mehr über ihr Lieblingsgetränk erfahren möchten. Ob als Einzelperson, in der Gruppe oder als besonderes Geschenk – diese Erfahrung bleibt unvergessen!
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Kaffees – ein Genuss für alle Sinne!
Datum: Mittwoch, 14. Mai 2025
Uhrzeit: 16.00 - 18.00 Uhr Einlass: 15.30 Uhr
Ticketpreis = Kaffeeverköstigung & korrespondierende kulinarische Begleiter
Plätze: 14 begrenzt - freie Platzwahl
Der Ticketkauf
Kein Selbstausdruck, sondern stilvolle Tickets, die entweder bequem per Post zu Ihnen nach Hause geliefert werden oder zur Abholung bereitstehen.Bitte beachten Sie beim Onlinekauf mit Zusendung, die Dauer des Postweges von 2-3 Tagen. Bei Problemen mit der rechtzeitigen Zustellung finden wir einen Weg. Mit dem ansprechenden Design wird Ihr Ticket zu einem hervorragenden Geschenk für jeden Weinliebhaber.
Privatrösterei Philipp im alten Kino in Nidda
Sandra und Ralf Philipp haben ihre Liebe zu Kaffee zu ihrer Berufung gemacht. Seit 2019 betreiben die beiden mit viel Herzblut im alten Kino ihre Rösterei mit kleinem Café. Ihr kompetentes Fachwissen, die Akribie von Ralf beim Rösten in den Räumlichkeit der Rösterei, ihre Freude als Gastgeber und ihr soziales Engagement haben die Rösterei schnell zu einer Institution in Nidda werden lassen.
markt:wirt:schaft Butzbach
Das Team der markt:wirt:schaft findet immer wieder wunderbare Begleiter bei unseren Tastings; diese unterstützen fabelhaft die Aromen der Kaffessorten.
Gestartet wurde 2023 mit einem Edelbrand-Tasting und der Frage von Andrea & Jens König an Gregor Tymosiak, ob er begleitende Snacks kreiieren kann. Daraus entwickelt haben sich jedes Mal wieder spannende Kleinigkeiten mit unerwarteten Zutaten. Das Tream der markt:wirt:schaft nimmt jedes Tasting als kleine Herausforderung an sich auf die Aromen einzulassen. In der Vorbereitung ein tolles Zusammenspiel von der Küche, dem Produzenten und Königs zur Entwicklung außergewöhnlicher kulinarischer Begleiter. Sie erwartet zu jedem Tastingprodukt ein kleiner kulinarischer Gang. Am Ende sind es 6-7 Gänge und Sie werden überrascht sein, was man wie kombinieren kann. Auch mit Kaffee.
Die Location - der Gewölbekeller
Der "Büro König" wie König Plus von den Wetterauern liebevoll genannt wird, ist seit über 30 Jahren in der Kaiserstrasse 14 in Friedberg. Die Kaiserstrasse beginnt mit der Friedberger Burg und geht in Richtung Frankfurt am Main. Alle Häuser an dieser Strasse haben Geschichte. Unser Haus, die Kaiserstrasse 14, war früher auch mal ein Cafe. Jetzt finden hier auch Veranstaltungen statt. Der Gewölbekeller ist unter dem Ladengeschäft. Eine mittelalterliche Treppe verbindet den Keller mit dem Verkaufsraum. Es gibt neben der mittelalterlichen Treppe aber auch den Lift oder unsere Treppe im Neubau in den Gewölbekeller. Unseren Gewölbekeller nutzen wir nur für besondere Events, wie für die Tastings im Rahmen von WasRegionales erleben.
WasRegionales erleben
ist unser Format mit Veranstaltungen unsere regionalen Produkte und deren Produzenten näher kennenzulernen. Wir möchten Ihnen zeigen, wer hinter den Produkten steht und was Sie aus den wunderbaren Produkten machen können. So bieten wir über das Jahr verteilt Tastings an.
Aus der Idee unsere Kunden mit den Produzenten zusammenzubringen, ist ein Format entstanden, an dem wir selbst sehr viel Freude haben. Wir sind an diesen Abenden gerne Ihre Gastgeber und laden Sie ein in unseren Gewölbekeller in familiärer Atmosphäre.