Alte Zeit Orange Brandy 35%vol Alk 0,7L
Brennerei Scheibel
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Aus der Schatzkammer 2024 - Orange Brandy aus der Alten Zeit
-limitiert auf 2600 Flacons- orangegold in 700ml Glasflacons
Aromatische Orangen aus der Vesuv Region 1-fach über Feuer in der Alte Zeit Destille destilliert
Was macht diesen Likör zu etwas Besonderem für die Schatzkammer?
Auf Basis alter Rezepturen wurde der Modernste der Brandy Familie entwickelt. Der Sonnenschein unter den Brandys.
Der Likör ist naturtrüb. Schwenken Sie den Flacon vor dem Einschenken etwas, damit sich die Zitrusöle besser verteilen und Sie das volle Aroma geniessen können.
Die aromatischen Orangen angebaut auf dem fruchtbaren Vulkan-Boden rund um den Vesuv am Golf von Neapel sind die Basis dieses Sonnenscheins.
Die Früchte werden in Alkohol mazeriert und anschließend einige Wochen schonend über Holzfeuer in der Brennerei Alte Zeit destilliert. Die komplexe Aromatik erhält dieser Geist durch das enthaltene Zitrusöl.
Der Orange-Brandy im Genuss
In der Nase Orange intensiv, fruchtig-frisch mit würzig-herben Akzenten
Im Geschmack Orangenaromen intensiv-fruchtig
Der Abgang lang anhaltend mit fruchtigem Orangenaroma
Farbe orangengold, wie die Sonne
Destillation 1-fach in der Alten Zeit über Holz
Serviertemperatur: 16-18°C
Geniessen Sie diesen Schatz in einem bauchigen Schwenker, so können sich die Aromen perfekt entwickeln
Die Schatzkammer der Brennerei Scheibel
hier lagern Brände aus alten, teilweise fast vergessenen Obstsorten bis zur perfekten Reife. Jedes Jahr zum 1.September öffnet die Brennerei die Schatzkammer und bringt eine besondere Auswahl der edelsten Brände in limitierter Edition auf den Markt.
Die Schätze werden besonderen Verkaufspartnern am 1.September vorgestellt. Natürlich wird auch gleich geordert. Jedes Jahr warten wir gespannt auf die Schätze.
Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Grüner Winkel 32
77876 Kappelrodeck
E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
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Aus Schnapsüberschuß in über 100 Jahren eine weltweit anerkannte Brennerei im Schwarzwald
Viele Bauern zahlten vor 100 Jahren lieber in Naturalien wie Kirsch-, Zwetschgenwasser, an die Scheibel Mühle. Der damals 22-jährige Emil Scheibel kam durch den Schnapsüberschuß dann auf die Idee mit Schnaps zu handeln. Er brachte die Schwarzwälder Brände bald nach Berlin und Leipzig.
1921 kaufte Emil dann einen alten Schwarzwaldhof ein paar Häuser neben der Mühle Im Grünen Winkel 32, gründete hier auch gleich die Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei und etablierte einen generationenübergreifenden Schwarzwälder Traditionsbetrieb.
Heute nach 100 Jahren hat die Emil Scheibel Schwarzwald Brennerei in der 3.Generation 43 Mitarbeiter, davon 4 Destillateure. Sie hat ihren Hauptsitz immer noch in dem 1921 gekauften Schwarzwaldhof. Gebrannt wird in der Destille Alte Zeit auf Holzfeuer und Neue Zeit auf Wasserdampf.
Getrunken werden die Edelbrände von Scheibel mittlerweile weltweit, unter anderem in Japan, Australien und Kanada oder in Kreuzfahrtschiffen auf den Weltmeeren oder in der Business Class über den Wolken.